เลือกทานทุเรียนฟรีซดราย ยังได้คุณประโยชน์เหมือนเดิมหรือไม่
ปฏิเสธไม่ได้ว่าผลไม้อย่างทุเรียนถือเป็นของโปรดสำหรับคนจำนวนมากไม่ว่าชาวไทยหรือต่างชาติก็ตาม ด้วยเหตุผลสำคัญคือเรื่องของรสสัมผัสอันแสนละมุน รสชาติอร่อย อีกทั้งยังมีประโยชน์ในหลายด้านดีต่อร่างกายหากเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสม แต่ด้วยอายุขัยของผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้ยาวนานนักการนำมาแปรรูปให้เป็นทุเรียนฟรีซดรายจึงเป็นเทคนิคถนอมอาหารที่ได้รับความนิยม ซึ่งเกิดเป็นข้อสงสัยว่าผลไม้ฟรีซดรายจะยังได้รับคุณประโยชน์เหมือนเดิมหรือไม่ มีคำตอบมาบอกแล้ว
ประโยชน์ของทุเรียนฟรีซดรายไม่แตกต่างจากผลไม้สด
ต้องทำความเข้าใจกันเล็กน้อยก่อนว่า เทคนิคฟรีซดรายเป็นวิธีถนอมอาหารโดยการแช่เยือกแข็งโดยใช้อุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส เพื่อให้น้ำภายในผลไม้เปลี่ยนสภาพเป็นก้อนน้ำแข็งขนาดเล็กจากนั้นจึงปรับอุณหภูมิให้สูงขึ้นเล็กน้อยเทียบเท่าจุดเยือกแข็งของน้ำจนเกิดการระเหิดของน้ำแข็งเปลี่ยนเป็นไอไล่จากภายในสู่ผิวภายนอกให้ตัววัตถุดิบแห้งและยังคงสภาพได้ดี
จากกระบวนการทั้งหมดจะเห็นว่าไม่มีขั้นตอนไหนไปปรับรสชาติ หรือเพิ่มเติมส่วนผสมอื่นใดลงไปทั้งสิ้น นั่นหมายถึงประโยชน์ของทุเรียนเป็นลูกกับทุเรียนฟรีซดรายยังคงเดิมทุกประการแตกต่างแค่ลักษณะของตัวผลิตภัณฑ์เท่านั้น
แถมข้อดีของผลไม้ฟรีซดรายยังมีทั้งอายุการเก็บรักษายาวนานกว่าผลไม้ปกติหลายเท่า หากคุณอยากทานช่วงนอกฤดูกาลก็สามารถหาซื้อได้ด้วยรสชาติ กลิ่น สีแบบเดิม ประโยชน์เต็มคำ รวมถึงใครที่อยากมีรายได้เพิ่มเติมแม้ผลไม้นั้น ๆ จะหมดฤดูกาลออกผลไปแล้วก็ยังสามารถขายผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายได้ตลอดทั้งปีอีกด้วย
สารอาหารในทุเรียนฟรีซดรายที่ไม่แตกต่างจากทุเรียนปกติ
อย่างที่อธิบายไปชัดเจนว่าทุเรียนฟรีซดรายมีคุณประโยชน์ไม่ต่างจากทุเรียนผลปกติ ซึ่งหลายคนอาจยังไม่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีสารอาหารอะไรที่ดีกับร่างกายบ้าง ลองมาไล่เรียงกันได้เลย
จะเห็นว่าประโยชน์ของทุเรียนหากทานในปริมาณเหมาะสมถือว่าดีกับร่างกายเป็นอย่างมาก ซึ่งทุเรียนฟรีซดรายเองก็ได้สารอาหารดังกล่าวแทบไม่แตกต่างกัน แถมยังสามารถหาทานได้ตลอดทั้งปี ใครที่เป็นสายทุเรียนเลิฟเวอร์ไม่ต้องรอปีละครั้งอีกต่อไป อยากทานเมื่อไหร่หาซื้อผลไม้ฟรีซดรายแล้วสัมผัสความอร่อยกันได้เลย
36/317 หมู่ 1O ตำบลคลอง 2 อำเภอคลองหลวง ปทุมธานี ประเทศไทย 1212O
จันทร์-เสาร์ 9.OO - 17.OO น
millionaire.fd@gmail.com
O86-3499O4O O81-5596452
@tharamfd
